2012
12.04
12.04
１２月に入って寒さに凍え丸まっている・・・。ん・・・？
（体型が丸まっているんじゃないですよ・・・（汗）、厨房くんです。
入居者様より、
「フルーツパーティをするんで剥いてもらってもいい・・？」
とフルーツを預かったので、盛りつけてみました。
７種類もあったので、すごい豪華に仕上がりました！！
そのフルーツの中にフェイジョアがあったのですが、皆さんご存知ですか？
フェイジョアは、熱帯果実で、ニュージーランドで主に栽培されています。味は、
甘酸っぱくキーウィなどと同じく追熟させて食べる果実になります。今回の物は、香りも甘く芳醇でした。
先日もザクロを持ってきていただいたりと、ほんと入居者様オシャレで、毎回勉強させて
いただいています。
また面白い物があれば持ってきて下さいね～！ちょいちょいっと、魔法をかけて
盛り付けますね。