2013
01.03
01.03
3元日も終わり、お正月も終わりですね。
昔に比べると、スーパーも1日から普通にあいているし、街も人が沢山いて、
正月気分も薄くなってしまった気がします。
変わらないのは、魔法の言葉の、
「お年玉ちょうだ～い。」 くらいですね（笑）
あげるばかりで財布がピイピイの厨房くんです。
最終日は、おせち料理スペシャル第二段です。
☆ブリ ☆お煮しめ（祝い高野・頭エビ・里芋・筍・三度豆）
☆白線巻き ☆田作り ☆とろんこ昆布
☆ローストビーフ ☆和の子 ☆きんとん
☆お雑煮 ☆ごはん です。
（↑1日よりミキサーが豪華になっていってるような・・・。）
今日のお昼は、スカイラウンジに、デイフロアーに、相談室にと、
沢山のお客様に来て頂きありがとうございました。
なかなか裏方でゆっくりお話する機会もありませんが、食事を前にして
皆様に笑顔になって頂ける事がとてもうれしく思います。
今年も面白い・・・・。楽しい食事作りを目指して皆さんに喜んで頂けるよう厨房一同
がんばりま～す。 
