2013
01.22

 実業家の名言集に、こんな言葉がありました。

「仕事が嫌だな~と思ってる人は、”仕事”知らない。仕事と言うものは、知ってくると楽しくなる。

努力して出来るようになると更に楽しくなり、好きになれるんだよ。」

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 先日体調を崩していた入居者さまに厨房から寄せ書きを書いたら、入居者様からお礼のお手紙を

いただきました。

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調理師って、立ち仕事で大変ですがこう言うお手紙がすごい嬉しく思えいい仕事を選んだと思うんですよね~。

もっと仕事を知って楽しくなろうと思う厨房くんです。

 

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 今回は1月の寿司の日を紹介させていただきます。

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 ☆五目ちらし寿司

 ☆白菜の煮びたし

 ☆あさり赤だし

 ☆パイナップル        です。

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(厨房4姉妹のお寿司のお味はいかがでしたか??↓)

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