01.31
今回はいつもマスクと帽子で顔が隠れているので、厨房職員の紹介をします!
何とも個性的な人たちの集まり
”厨房のおいしい野菜と愉快な仲間たち”
をよろしくおねがいしま~す。
はい。わたくし厨房主任の安倍です。一番普通の人という事で・・・(笑)。
次に厨房のマドンナ中村さん!テキパキした性格でとても頼もしい人です。
次に岩崎さん!真面目で人当たりも良く厨房のキーマン的存在です。
次に南さん!もの静かですが、とてもよく利用者様の事見ていてちょっとした変化も見逃さない情報通です。
次に船尾さん!根っからの料理人。料理命!
次に北口さん!栄養士さんで、創造性豊かなメニューを色々考えてくれます。
次に八木沢さん!うちのお笑い担当。ダジャレを言わせたら右に出る物いませんよ!
次に内田さん!言われた事はきっちりこなします。曲がった事大嫌いのまっすぐな性格さんです。
次に奥谷さん!ふわふわ。ほわほわ。天然素材でいつも、みんなを和ませてくれます。
次に生田さん!淡々もくもくと動き、何を聞いても的確に答えてくれる物知りさんです。
次に岸本さん!厨房一の働き者。自分で色々想像して生み出してくれます。
夜専属の仕事なので、フェリーチェの ”夜の蝶” の異名を(笑)!
次に中野さん!2児の母。優しくみんなを見守ってくれています。
次に藤原さん!頭の回転が速く綺麗好き。厨房の衛生は彼女に守られています。
次に大久保さん!1月入社の新ルーキーさんです。よろしくお願いします!
最後に、村尾さん!彼女の1月入社のツートップさんです。よろしくお願いします!
頼りない主任ですので、色々な職員の支えがあって、今の厨房があると日々感じさせられています。
厨房は良い人材に恵まれ 色んな個性が集まっています。
それぞれが、それぞれの得意分野の力を出し毎日どのようにしたら、皆様に喜んでいただけるか考え仕事をしています。
上手くいかない事も多いですが、日々考え提供できるよう努めます!
これからも未熟ですが、厨房一同よろしくお願いします。
いつも暖かい目で見て頂いてありがとうございます。入居者の皆様には感謝 感謝の毎日で~す。