2013
02.22
02.22
堺東で、「ガシバル」なる堺東バル（居酒屋）フェスティバルが先日あり上司よりチケット頂いたので
参加させていただきました。
どう言う企画かと申しますと、チケットを購入し、各店舗のおすすめメニューを、ちょこっと食べて、
お酒を飲んでは、次の店に食べ歩きするという感じでマップ片手に色々な店を渡り歩きました。
昨日はインド料理と餃子と・・・と、はしごしてきました。ナイトバーでも出せる面白いものもあったので、
また提供しますね。こんな機会をくれた上司に感謝感謝の厨房くんです。
今回は、おとりよせ堺銘菓を紹介させていただきます。
今回は御馴染み かんぶくろのくるみ餅を、提供させていただきました。
かん袋の名前の由来は太閤秀吉が命名したんですって・・・。知りませんでした・・・（笑）
夏場お店でのみ食べられる「かき氷くるみ餅」など入居者様と話ながら頂きました。
次はどこの店にしようかな～！！
お勧め募集中で～～す。