2013
06.21
06.21
アボカドで観葉植物出来るの知っていますか？？
アボカドは南国植物なのでとても成長が早いので最適です。一度試してみては・・・！
①種を準備する（アボカドを食べるってことですけどね（笑））
②種につまようじをさす（発芽まで水につけるんですが、下平らな方につまようじを刺す）
③日当たりのいい場所に置く（水が腐らない様注意）
④芽が出るまでまつ
⑤芽が出たら植え替え・・・。
かわいい芽が出てて、キッチンに置いておくとホッとします！！
なんて、似合わない事言ってる厨房くんです。
夏至の今日は１年で、昼間が最も長く、夜が最も短い日です。冬至と比較すると、昼間の時間差は4時間以上もあるそうです。
暦の上では夏季の真ん中にあたりますが、実際には梅雨で、農家では田植えに繁忙を極める頃で、暑さのピークは１カ月
ほど先になります。
夏至は地方によって様々で、関西ではこの日にタコを食べる習慣があります。フェリーチェでも、たこを提供させていただきました。
なかなか硬いと嫌われるので、メニューからは嫌煙されるのですが、久しぶり
だったので、すごい好評なご意見を頂きました。
★メニュー★
筑前煮
たこと胡瓜の酢の物
豆腐
きのこ汁
ご飯
一