2013
10.02
10.02
「その時は、その時です。 その時も、その時です。」
はい。毎日色々な事が起こりますが、その時はその時ですよね。色々考えても仕方がないものです。
まあその時もその時なんで、結局ケセラセラ(笑)が大切ですかね?
皆様は、問題が起こった時はどのように対応するんでしょう?よく入居者さまとお話しをさせてもらう機会が
あるので、沢山の成功者様の例を教えて頂きいろいろ勉強させて頂いています。
これからもご指導よろしくお願いします。ぺこりンちょの厨房くんです。
今回は豆腐の日をご紹介させていただきます。
今日は、10月(とー)2日(ふ)の日です。なんか良い豆腐を買ってとも思ったのですが、
せっかくですので、今日は出来たてのおぼろ豆腐を提供する事にしました。
一番最後に豆腐を作って、まだ温かいうちに提供させていただきました。
豆乳が固まった所なので、豆腐の味が濃く濃厚な舌触りに仕上がり、
冷たい豆腐はよく食べるけれど、出来たての温かい物は初めて!!
と、とても好評でした。
また、作りますね!!
(↑入居者様におやつをいただいたので、お礼に折り紙で立体の花を作ってプレゼントしました。
最近のお気に入りで、色々な花を作るのでまたアップしますね!!)