2013
10.13
10.13
あ～最近睡眠不足です・・・。秋の夜長とはよく言ったもので、
したいことが多すぎて、予約が入ればこれしたら喜んでくれるかな・・・？
あれしたら・・・？なんて、でも時間は２４時間しかないから大変です。２９・・・３０時間くらいあれば
いいんですけどね。色々してたら寝るのを忘れてしまって、熱中してしまうんですよね（笑）
なんかこないだ新聞に睡眠不足の人は健常者に比べて６倍も癌になりやすいみたいという記事を
みつけてしまいました。が～～ん（泣）
ショックな厨房くんです。
今回は豆乳の日のご紹介をさせていただきます。
１０月１２（とうにゅう）日で豆乳の日だそうで・・・。最近ゴロ合わせ版が多いような・・・（笑）
でもこの豆乳鍋大好評だったんです！
豆乳のおかげで肉のくさみが消えるし柔らかく火が通り肉がとてもやわらかくできあがりで、
実演調理の日だったので、皆様の前でしゃぶしゃぶしながら提供させて頂きました。
入居者の皆さまからもお褒めの言葉をたくさんいただき感謝感謝です。
「豆乳鍋はじめて頂きましたが、とても食べやすかったです！」
など、嬉しいお言葉がたくさんでした！！
ありがとうございました！