2013
12.16

師走御膳(栄養課)

 厨房調理師さんの家に子供が産まれました!!おめでとうございます!!

 お名前は何にするんでしょうね!他人事ながらワクワクします。現代風のキラキラネーム

とか・・・かな??キラキラネームって、日本だけの物かと思っていたら、世界中で流行っている

そうです。海外では、「チーズくん」とか、「ハリケーンくん」とかがいるそうですよ。

 ちなみに厨房くん家のポメラニアンは、「ハッピーくん」です(笑)

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今回は師走御膳を紹介させていただきます。

 今年ももう菜の花が出てきました。初物で、なかなかなく、野菜屋さんに、

大阪市場、東部市場、堺市場と走り回ってかき集めてきていただきました(笑)

 笑顔で無理言っちゃいました(笑)

 煮物には、京都の聖護院大根を炊いたんですが、せっかくなんで生のまま

見て頂こうと子供の頭くらいの大きな大根もってフロアー回ってきました!!

 

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天ぷらのエビも今回はでっかいの用意したので、好評でした。

 硬いって言われないかひやひやしたんですが、よかったです!

ありがとうございました!

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