2014
01.03
01.03
あけましておめでとうございます。
「ありがとう」を言う人は、ストレスを引きずらず幸福度も高いそうです。
今年は、ありがとうを沢山言えるようにがんばりたいと思います。
正月の料理を紹介させていただきます。
１日の料理です。
めでたい！！鯛のお頭つきを筆頭に、１５品の料理を提供させて頂きました。
今年も料理だけでなく、稲穂や、年賀状箸袋など、色々作成し、
食事に花を添えました（笑）
２日目は、海鮮寿司をメインに天ぷらなどを提供させていただきました。
１日とは違ったお箸やランチョマットを作りました。
栄養メモで３食お雑煮を作るので、全国各地のお雑煮を紹介させて頂きました。
３日は、出世魚のぶりをメインに最期のおせち料理を提供させて頂きました。
皆さま楽しくお食事されていました。
ありがとうございます。