2014
01.18
01.18
先日母校の、栄養士学校の先生に素敵な言葉を教えて頂きました。
人間は色々な人に見守られながら一人で生まれてきて、
色々な人に助けられながら一人で生きて、
色々な人に看取られ、そして一人で死ぬ。
孤独なのは当たり前。だから人は一生懸命努力して色々な人と関わり、
友好関係を構築し、そして孤独から逃れようとする。
孤独という言葉を使って、その努力をすることを忘れてはいけない。
一人で責任をもって行動していかなければいけないですが、周りには色々な
人がいる・・・。
厨房くんも色々考えないといけないですね・・・（笑）
今回は入居者さまの会合の食事会の紹介をさせていただきます。
毎年この時期にご予約いただいてる食事会なので、今日は料理も、盛り付けも特に頑張ってみました。
鯛も厨房くんが盛り付けるとなんだか洋風になってしまうんですよね～？？
とても喜んでいただけたようで、ありがとうございました。
スカイラウンジでは、色々な用途にご使用いただけます。ぜひお尋ね下さい！！